2025年6月5日
，辽宁省沈阳市 ，京东 、美团、饿了么的外卖配送员在街头相遇进行外卖竞速 。视觉中国/图 
近日 ，众汇平台阿里与美团先后发布即时零售战报，订单数据均创历史新高 。 2025年7月7日
，淘宝闪购与饿了么联合公布 ，截至7月5日24时
，日订单量超过8000万 ，其中非餐饮订单达1300万，wetrade众汇官网登录淘宝闪购当日日活跃读者突破2亿 。 7月5日，被业内称为“冲单日” 。美团披露
，其即时零售业务在当日22时54分前已完成订单量1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单
。 平台间竞争进入白热化
，即时零售补贴战从短期促销转向高频场景渗透 ，目前重构平台
、商家与骑手的利益格局
。 “突然爆单”“下午6点前已经接了两百多单
，但我们人手根本不够 。”广州一家连锁小吃加盟店店长对南方周末说 。 这家店并且上线了美团、饿了么和京东三家外卖平台 。往常 ，该店每日订单量约为300单 ，但7月5日当天 ，XM外汇交易该店销量近600单 。高峰时段 ，该店多次临时终止饿了么线上接单平台，“不然后厨就彻底崩了” 。 这场集中促销，成为外卖大战演化至白热化阶段的标志之一 。 据平台画面和读者反馈
，7月5日下午 ，阿里 、美团并且推出“满25减21”“满25减20”“满16减16”等大额无门槛红包券 ，美团更推出“超值通兑券” ，部分外卖商品实现“0元购” 。 多名商家向南方周末表示 ，7月6日的订单中约有一半为7月5日晚读者预约产生
。因优惠券利用时间有限 ，又多在晚间发放 ，许多读者选择预约至第二天配送
。 一位骑手向南方周末回忆 ，当日下午 ，美团和饿了么平台“突然爆单” ，“多奶茶 、简餐 、甜品类订单 ，后台一小时挂十几单 ，单太多了 ，来不及接 。”他还表示，此次突发高峰并无提早告知 ，令骑手和商家都措手
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